خرید کتاب خدایا چه بخورم؟

خدایا چی بخورم ؟

نوشته‌ی زبیده خدایی

انتشارات قلم زنان

بریده کتاب :

از قدیم مردم با زبان بی زبانی اهمیت و ارزش خون و نقش مهم آن را در سلامتی انسان در قالب تشبیهات و مثال های زیبایی بیان داشته اند که حاکی از شناخت نقش مهم این عنصر حیاتی در بدن است.

مثلا می گفتند: خون همانند یک کشتی سیار پر از ارزاق است که از تمام بنادر سرزمین بدن عبور می کند و بارهای ارزاق و قوتی را که اهالی هر بندر لازم دارند، تحویل می دهد و این کشتی حیات بخش، پیوسته در حرکت است و مسئولیت بسیار مهم آن، ساری و جاری بودن در رگ ها و رساندن مواد غذایی به تمام سلول های اعضای بدن است.

ص ۱۰۸

نقش ریز مغذی آهن در سلامتی انسان:

گردش منظم و دقیق و سازنده خون در بدن، نیازمند آهن و مقداری مس است. آهن برای راحتی تنفس انسان نقش مهمی دارد.

ص ۱۰۸